Min opskrift på hjemmelavet jordbæris
- 200 g friske jordbær
- 90 g sukker
- 1 pasturiseret æggeblomme
- 1 spsk. citronsaft
- 225 ml. sødmælk
- 100 ml. piskefløde
Purér jordbærene og bland med sukker, æggeblomme, citronsaft og sødmælk. Vend med pisket fløde og
kør 35-45 min i ismaskinen.
Nydes i solskin med friske jordbær. Umm!
17 kommentarer
Det vil jeg gerne ha’ en dag. Har I selv ismaskine?
mmm… hvor ser det bare lækkert ud! Den må testes i den kommende uge :D
Jeg sukker efter en ismaskine lige nu. Det lyder skønt
Nøj hvor ser det bare lækkert ud…og super sommerligt:-) Skønne billeder…som altid:-)
Kh. Malene
jeg vil også ha en ismaskine :) uhm det ser lækkert ud
Tillykke med ismaskinen! Det bliver en lang deroute… ;) Og jordbærisen er simpelthen vildt god. Uhm.
Øv, har spekuleret på is den sidste time siden kiggede på billedet af jordbærisen. Mon ikke jeg skal lave skovbær / blåbær is i morgen for at please den søde tand? :)
Jeg er kun på overvejelses-stadiet omkring ismaskine… Er bange for, at jeg kan administrere det ;) Så ind til videre har jeg lånt min mors maskine. Den er dog blevet afleveret pænt tilbage igen, men jeg savner den allerede ;)
WOOOW hvor ser det skønt ud!! Den skal jeg da KLART lave :-)
Mange hilsner
Birthe
Det ligner godt nok det rene paradis. Uhm!
Jeg har set flere steder på blogs den seneste tid omkring is og jeg elsker is :)
Jeg har tænkt om det var noget for mig selv at prøve og idag købte jeg så en rimelig billig ismaskine i Netto.
Jeg skal have den i brug en af de nærmeste dage, vil prøve din opskift som en af de første :) Har du andre spændende opskrifter på lækkert is ?
Mvh Sandra.
Birthe – Ja, den er virkelig værd at prøve. Den er frygtelig vanedannende, så jeg bliver nødt til at have fat i ismaskinen igen, så jeg snart kan lave den igen.
Malene – Ja, ikke ;)
Sandra – Jeg har ind til videre lavet ananassorbet og rabarberis (som du kan se i et af mine tidligere indlæg). Men denne her er langt den bedste!
Jeg har lige lavet din lækre jordbæris. Den er intet mindre end fantastisk! Tusind tak for opskriften. Ha’ en dejlig sommer.
Mange hilsner Luise.
Har lige lavet den med frosne bær, minimælk i stedet for sødmælk og limesaft i stedet for citronsaft samt en smule vanillekorn! (lidt vanillesukker kan bruges) tingene blendes sammen og vendes i flødeskummen. Fordelen er at den er kold pga de frosne bær og derfor er den hurtigere færdig! Den blev super god!
[…] finder du inde hos Mette fra Carlas Café. Den kan sagtens tåle lidt mere citron end Mette skriver, men det er jo en smagssag – prøv dig […]
[…] år lavede jeg jordbær-frugtis, og jeg kom også til at tænke på denne jordbæris fra Mette, som jeg husker som virkelig god med det lille twist af […]
i was reading this https://de.doktika.com/acetaminophen_and_codeine_oral_solution-promacot