Sikke et smuk efterårsvejr der har været i dag! Vi har lavet græskarlygte i haven og spist flæskesteg med min ynglings efterårsalat: Den består at fintsnittede rosenkål, små æbletern med skræl, avokadotern og tranebær…
-
-
Der er ikke så mange indlæg om mad mellem mine indlæg for tiden. Ganske enkelt fordi, at vi har hænderne fulde, når der skal laves og serveres mad, så det er ikke lige der,…
-
Vi har fået et par lækre nye knive fra Rosendahl. De fik deres ilddåb med et hokaidogræskar som vist er lidt af en udfordring for selv den skarpeste kniv. Under alle omstændighed er det…
-
Pyha, jeg skal lige love for, at den “harmløse forkølelse” har sat sig igennem og sat mig helt på standby. Nu forstår jeg bedre, hvorfor Carla var så længe om at komme over den, da…
-
Der er blevet lavet fristende burgere, pommes frites og langtidbagte tomater i lange baner ude i blogland på det seneste (se bare her, her, her og her). – Og det kan man jo ikke…
-
En gammel sommeryndlings som jeg helt havde glemt. Spinat med jordbær og ristede mandler, og en dressing af honning, balsamico og citronsaft. Den smager så godt, at man bliver ved med at sidde og…