Barselsmorgenmad skal være god og nærende. Og jeg er heldig at få den serveret :) Og i dag var der tilmed solstrejf på. Jeg skal nok komme tilbage til spørgsmålene i de seneste indlæg,…
-
-
Hermed som lovet, opskriften på franskbrødet. 0,5 dl surdej (jeg har bare brugt min surdej med rugmel, men jeg tror også at jeg skal have startet en “lys” surdej) 10 g gær Ca 4…
-
Jeg kunne ikke lade være med at bage endnu et franskbrød her til morgen. Så resterne af brødet fra i går kunne jo passende blive til arme riddere, inspireret af Emily. Jeg har ikke…
-
Carla og jeg holder fridag i dag. Det gav os alle tre lidt ekstra tid til morgenhygge med nybagt brød. Så jeg havde rørt dej til franskbrød i går aftes og ladet det…
-
Egentlig arbejder vi på at få sukkeret ud af hverdagene herhjemme. Eller i hvert det meste af det… Men i min “fremskredne tilstand”, med regnen silende ned og en langvarig forkølelse, som efter alt…
-
Iskaffe med lakrids efter opskrift på The Food Club. Hvis I ikke allerede har besøgt “klubben” er den helt sikkert et besøg værd. Bloggen bliver skrevet af danske Ditte, som er bachelor i ernæring…
-
Det var Malene der startede… Jeg har ellers ikke rigtig haft nogle graviditets-cravings (lige bortset fra lys Marabou til at holde den værste kvalmen nede med ;). Men i går aftes blev jeg ret…
-
Endnu en sygedag til Carla. Hun har virkelig været hårdt ramt her i efteråret og vinter. Jeg bager brød på slump med surdejen. Det bliver godt hver gang! Selv i dag, hvor jeg glemte…
-
Jeg har fået gang i min surdej og jeg er allerede hooked! Opskriften er til to rugbrød, men da vi (endnu) kun har én rugbrødsform og brødene skal bage i hele 70 minutter, kom…
-
Bare lige et hurtigt indlæg herfra, inden vi skal have de sidste nytårsforberedelser på plads. N har ligget syg i går, så vi har været usikre på, om vi skulle ændre vores nytårsplaner og…