Vi har holdt sommerferie og det endte med, at bloggen også fik lidt ferie. Men nu går den ikke længere! Vi må på den igen, – bloggen og jeg ;) Carla er startet i…
-
-
Dagens nemme ret har stået på sommer-sandwiches med tunsalat og æggesalat, og blev nydt i solskin på altanen. Sandwichene vil også egne sig rigtig godt til at tage med ud i det blå, så derfor…
-
A38 med müsli, frugt og jordbær af egen høst fra altanen (fuglene har ikke opdaget dem i år :). Boller på slum med Farmors hjemmelavede rabarbermarmelade, som har den smukkeste farve. Det er næsten…
-
…Det er en farlig hobby, -det der ismageri! Der er altid en ny variant at afprøve. Idag Oreosis. Jeg brugte opskriften på vanilieis herfra og tilsatte hakkede Oreos, da isen havde kørt et stykke tid…
-
Selvom regnen vælter ned udenfor, kan man godt lave lidt sommerstemning indenfor. Vandmelonshake af vandmelon, jordbær og isterninger (eller bare frosne jordbær) + evt. en smule koncentreret jordbær- eller hyldblomstsaft. Jeg kan nu godt…
-
En gammel sommeryndlings som jeg helt havde glemt. Spinat med jordbær og ristede mandler, og en dressing af honning, balsamico og citronsaft. Den smager så godt, at man bliver ved med at sidde og…
-
Min opskrift på hjemmelavet jordbæris 200 g friske jordbær 90 g sukker 1 pasturiseret æggeblomme 1 spsk. citronsaft 225 ml. sødmælk 100 ml. piskefløde Purér jordbærene og bland med sukker, æggeblomme, citronsaft og sødmælk.…
-
Begge forældre har nået en løbetur til morgen. Morgenmaden smagte af sommer, og Carla er tilsyneladende blevet blefri! 3 dage og en lille håndfuld våde bukser og så kører dét! Vi er vældig stolte alle…
-
Koldskål med jordbær. En sundere udgave end med kammerjunkere (selv om det nu også er ret godt :)…
-
Som jeg skrev i går, har jeg eksperimenteret lidt med slaskebollerne, for at få lidt mere smag og fylde i dem. Jeg synes at denne udgave bliver rigtig lækre. De bliver i hvert fald…